南部鉄器 ごはん鍋 5合炊 IH対応

ごはん鍋は気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちながら炊き上げます。
お釜で炊いたようなふっくらごはんとパリッとした美味しいおこげも味わえます。

アウトドアシーンではダッチオーブン代わりにも。
鉄蓋が圧力をかけお料理を美味しく仕上げます。

◆内面ホーロー加工(鉄分の溶出はございません)

【サイズ】30.5×25×H14.5cm 本体2.8kg 蓋1.1kg
     内径20cm 深さ12cm
【製造元】岩鋳
【生産地】日本(岩手県)
【備 考】
●IH調理器使用について 〜本品200V対応の場合〜
100VのIH調理器では通常使用が可能です。200VのIH調理器でのご使用の場合は「とろ火→弱火→中火」と順々に温度を上げてご使用ください。急激な温度上昇や強火でのご使用は変形したり、割れたりする場合があります。

南部鉄器、鉄瓶の歴史や特色・技法の詳細は
「南部鉄器の魅力(岩手県)」をご覧ください。

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