南部鉄瓶 桜皮寸筒 1.0L

日本の春の象徴的な桜。
桜の樹皮に見立てた寸筒形の鉄瓶。

蓋には桜の花びらを施した吉祥文様。
蓋のつまみは、松の実(松ぼっくり)つまみ。

【サイズ】18×13×H19.5cm 1.7kg
【容 量】1.0L
【販売元】南部アイアン・クラフト
【生産地】日本(岩手県)
【備 考】
●IH調理器使用について 〜本品鉄瓶200V対応の場合〜
100VのIH調理器では通常使用が可能です。200VのIH調理器でのご使用の場合は「とろ火→弱火→中火」と順々に温度を上げてご使用ください。急激な温度上昇や強火でのご使用は変形したり、割れたりする場合があります。

●鉄瓶は内側にホーロー加工を施しておりません。サビを防ぐため釜焼により酸化被膜をつけています。鉄瓶で沸かしたお湯は「お湯がまろやかなになる」と言われ昔から茶人をはじめお茶愛好家にも大変好まれております。沸かしたお湯には身体に吸収されやすい二価鉄を含んだ鉄分が溶出し自然な形で摂取でき、又、水道水に含まれる塩素を除去する働きもあり、健康の面からも人気です。

南部鉄器、鉄瓶の歴史や特色・技法の詳細は
「南部鉄器の魅力(岩手県)」をご覧ください。

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